Línea de ensamblaje de matanza de ganado totalmente automática

El equipo de matanza de ganado es un dispositivo especializado utilizado para matar y procesar ganado. Las siguientes son algunas presentaciones comunes al equipo de matanza de ganado:
Equipo de preprocesamiento
Equipo de bolsas de ganado: se utiliza para asegurar el ganado y garantizar el proceso de matanza seguro y suave. El equipo común incluye marcos de bolsas, que pueden restringir el movimiento del ganado y facilitar las operaciones posteriores.
MATECHA DE GLORIA MAÑANA: puede sacar a las vacas del área de espera a la línea del transportador de matanza, ahorrar mano de obra y mejorar la eficiencia laboral. Por ejemplo, algunos dispositivos de tracción automáticos guían a las vacas hacia adelante a través de la transmisión mecánica o la tracción de la cuerda.
Equipo de corona: como el cáñamo eléctrico de ganado, que hace que el ganado pierda el ganado a través de la estimulación eléctrica, facilita las operaciones de matanza posteriores, reduce el dolor del ganado y garantiza la seguridad de los operadores.
Equipos de matanza y sangramiento
Línea transportadora de matanza: utilizando cadenas, rodillos y otros dispositivos, el ganado se transporta desde el equipo de retención de ganado a varias estaciones de matanza, logrando operaciones continuas y mejorando la eficiencia del matadero.
Equipo de flor de sangre: generalmente compuesto por un cuchillo de sangría y un tanque de recolección de sangre. El operador usa un cuchillo afilado para cortar la arteria o vena carótida de la vaca, lo que permite que la sangre fluya. El tanque de recolección de sangre se usa para recolectar sangre para el procesamiento posterior.
Equipo de procesamiento de pieles
Equipo de planchado: al rociar agua caliente o calentamiento de vapor, el cabello de la vaca se vuelve suave, lo que hace que sea más fácil para las operaciones de depilación posteriores. Por ejemplo, la caja de planchado de inmersión puede ajustar automáticamente la temperatura del agua y usar agitación mecánica y dual de flujo de aire para calentar uniformemente el cuerpo de la vaca.
Máquina de corte de ganado: utilizando un rodillo de corte giratorio o un cuchillo de corte para eliminar el cabello del cuerpo de la vaca mientras garantiza la integridad del cuero de vaca. Los tipos comunes incluyen máquinas de corte horizontales y máquinas de corte vertical.
Máquina de tracción de cuero hidráulico: alimentada por un sistema hidráulico, la piel de vaca se despega por completo del cuerpo de la vaca, reduciendo en gran medida el tiempo de pelado y mejora la eficiencia laboral. Por ejemplo, la máquina de desgarro de cuero hidráulico utilizada por Liuzhou Kangsheng Company puede despegar por completo una pieza entera de cuero de vaca en 3 minutos.
Equipo de procesamiento de carcasa
Sierra de división de toro: se usa para dividir la carcasa de vacas disecadas en dos mitades, conveniente para el almacenamiento y el transporte, generalmente conducido por una potencia eléctrica o neumática, con cuchillas de sierra afiladas y velocidad de corte rápida.
Transportador de procesamiento de carcasa: equipado con múltiples estaciones de trabajo para la apertura del pecho, la eliminación de la tierra blanca y la roja, la división y otras operaciones, asegurando estaciones de trabajo claras para los operadores, evitando la contaminación cruzada y mejorando la eficiencia y calidad del procesamiento.
Lavadora de vacas: su función principal es limpiar la carcasa de vacas sacrificada, eliminar la sangre, el cabello, las impurezas, etc., evitar la infección cruzada y garantizar la higiene. Por lo general, se limpia rociando agua, pulverización y otros métodos.
Equipo para procesar órganos internos y subproductos
Lavadora del vientre de carne de res: especialmente diseñada para limpiar la callos de carne, puede eliminar efectivamente las impurezas y los olores dentro de la madera, es fácil de usar y puede mejorar la eficiencia laboral.
Trasero de mancha roja y blanca: las manchas rojas y blancas extraídas se colocan en la bandeja del transportador y se transportan al área de cuarentena para lograr el proceso de higiene y cuarentena, asegurando la calidad y seguridad del producto.
Otros equipos auxiliares
Sistema de pista: incluyendo pistas de transportador automático para ganado aéreo, utilizando pistas cerradas de tipo caja y ruedas de nylon resistentes al desgaste de polímeros para evitar que los objetos de hierro caigan sobre la cadena de ganado, al tiempo que garantiza la estabilidad y la seguridad del ganado durante el transporte.
Sistema de control: el control centralizado de los equipos de matanza y procesamiento de ganado y las líneas de producción puede lograr una operación automatizada y monitoreo de equipos, mejorar la eficiencia de producción y la estabilidad del proceso. El gabinete de control generalmente se coloca en una sala de secado separada.
Equipo de congelación: responsable de enfriar y preservar la carne de res sacrificada, comúnmente incluyendo refrigeradores, congeladores y congeladores. Al reducir la temperatura e inhibir el crecimiento y la reproducción de microorganismos, se garantiza la frescura y la calidad de la carne de res.